第三五六章:茶餐厅-《儒商》


    第(3/3)页

    “谢谢欧总对我们蒸粉的赞赏。不过这种蒸粉好像只适合于街边小店,登不了大雅之堂呀。”林强道。

    欧雪倩道:“我们分店在马路对面,不知道林总和李总有没有时间过去坐坐?”

    茶餐厅随着香港人口的移动和香港化的传播,早已走出了香港,成为一种特色饮食化。林强最早还是在世纪的八九十年代通过香港电视剧听说茶餐厅的。

    香港的电视剧大多表现草根阶层的喜怒哀乐,通常香港的平民百姓都习惯在午餐或下午三四点时分,到茶餐厅吃碟头饭,喝杯奶茶、吃个菠萝包,以舒缓一下紧绷的神经。茶餐厅作为最草根、最本土化的饮食场所,往往由此成为电视编剧爱取用的场景之一。

    欧雪倩领着林强他们在茶餐厅里参观一番后,来到了办公室。

    “欧总这个茶餐厅装修高雅,餐环境一流,生意不错呀。”林强道。

    欧雪倩道:“这是我们在阳州的第六家分店,茶餐厅除了要讲求效率和食品价格相对便宜外,更重要的是食品要多样化,我们茶餐厅主要提供有香港特色的饮食,但非常注重当地的饮食习惯,阳州这里的分店已经引入了多种客家美食,满足当地食客的不同要求。我看到林总你们店里蒸粉很受食客欢迎,亲自尝试过后,觉得相当不错,冒昧约见两位了。”

    “那欧总具体有什么想法呢?”林强看着她道。

    欧雪倩沉吟了一下,她原来以为那只是一间普通的早餐店,还想着跟店主商量,出一笔钱把蒸粉的配方和工艺买过来的,却没想到店主居然是林强和李婉。虽然她还没有跟林强他们打过交道,可早听说过他们事迹,道:“我想了解一下,林总你们怎么会想起来开早餐店呢?”

    林强笑了笑,说这种蒸粉是自己家乡的特色美食,想着把它推广出去。

    “那你们是想把早餐店做成连锁店了?”欧雪倩看着林强问道。

    林强点点头,道:“是的,我们已经成立了一家餐饮公司,在阳州开了两家早餐店。”

    欧雪倩若有所思的道:“林总真的是很有商业眼光呀,怪不得丁总老是在我面前夸赞你了。我原来还想着花钱把你们的蒸粉配方和工艺买过来的,看来我是想的太简单了。”

    “我们小店自然不能跟欧总这种高大的茶餐厅相了,不过我还是很看好这种早餐店的前景,我和李总是真的把它当作一个长远项目来运作的。”林强道。

    听林强简单介绍过自己的餐饮公司计划,欧雪倩暗暗佩服眼前这个男子的商业头脑和眼光,心里也有些惋惜,看来这种美味的蒸粉跟自己的茶餐厅无缘了,正在思纣间,却听林强说道:

    “我有另外的一种合作想法,不知欧总有否兴趣呢?”

      


    第(3/3)页